Pesci e Carne

Merluzzo alla marinara20,00€
merluza, fumet de pescado, gambas, almejas, mejillones, pimiento morrón y tomate

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Scaloppine Marsala18,50€
De ternera blanca con jugo de carne y vino Marsala. Con patatas fritas y verdura

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Scaloppine Burro e Limone18,50€
De ternera blanca salteados con mantequilla y limón. Con patatas fritas y verdura

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Saltimbocca alla Romana21,20 €
De ternera blanca con jugo de carne, jamon serrano, salvia y vino blanco . Con patatas fritas y verdura

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Milanese17,10€
escalope de ternera blanca empanado con patatas fritas y verdura

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Bella Napoli20,60€
escalope de ternera blanca empanado, gratinado al horno con mozzarella y jamón york. Con patatas fritas y verdura

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Entrecôte alla Griglia23,40€
a la plancha. Con patatas fritas

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Tagliata di Manzo24,80€
Lomo a la plancha, trinchado en tiras, sobre ensalada de rúcula aliñada y
terminada con lascas de parmesano y sal gorda

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Entrecote al formaggio Gorgonzola 25,80€
flambeado con brandy y crema de queso Gorgonzola). Con arroz

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Carpaccio di manzo25,50€
lonchas de solomillo crudo, con queso parmesano y salsa francesa servida aparte

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Carpaccio di presa ibérica23,20€
lonchas de presa ibérica cruda, con queso parmesano y vinagreta de nueces servida aparte

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Petto di Pollo alla Cardinale14,20€
pechuga de pollo empanada, gratinada al horno con mozzarella y jamón serrano. Con patatas fritas y verdura

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Suprema di Pollo alla King14,20€
pechuga de pollo rellena de pâté, con salsa de champiñones. Con patatas fritas y verdura

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                                                                                                 IVA INCLUIDO